נענע

נענע

מק"ט: 266 קטגוריה:

תיאור:

אחד התבלינים האהובים במטבח הישראלי וגם במטבחים אחרים. נענע משמשת אותנו בסלטים, תבשילים ואפילו קינוחים. תה עם נענע אחרי ארוחה מסייע למערכת העיכול, לנענע גם סגולות רפואיות רבות – היא שומרת על בריאות הפה והשיניים, מקלה על כאבי בטן וכאבי גרון ואם שותלים אותה בערוגה, היא מרחיקה חרקים.

נענע של אמנון החקלאי מגיעה אליכם באריזת פלסטית ששומרת על טריותה ומגנה עליה ממפגעי הסביבה.

Availability:

In Stock

You May Also like

    סלרי ראש

    ראש או שורש סלרי, ירק קסום שהולך נפלא עם כל נזיד, מרק או תבשיל. בדרך כלל חותכים אותו גס, אפילו חיתוך לשני חלקים יספיק, אך שימו לב, במתכונים מסוימים תידרשו לגרד אותו על הפומפייה. כך או כך, אתם חייבים ראש סלרי בתבשיל שלכם – בזכותו המטבח שלכם יהיה מלא בריחות נפלאים.

    שורש סלרי של אמנון החקלאי מגיע באריזה נפרדת השומרת על טריותו ומגינה עליו ממפגעי הסביבה.

    חסה עגולה

    חסה עגולה נראית קצת כמו כרוב, עליה מתעגלים פנימה. חסה עגולה מעולה לשימוש בסלטים או אכילה רגילה. יש משתמשים בעלי חסה עגולה בתור צלחת מאולתרת וממלאים בהם סלטים או מנות אחרות. חסה עגולה, כמו סוגי חסות אחרים עשירה בברזל, נוגדי חימצון וויטמינים שונים.

    חסה עגולה של אמנון החקלאי מגיעה באריזת פלסטית נוחה לשימוש, המגינה על החסה ממפגעי הסביבה ושומרת על טריותה.

    סלק עלים

    עלי סלק, או בשמם האחר, עלי מנגולד, זה בעצם שני ירקות באריזה אחת: עלים ירוקים וגבעולים פריכים. את העלים אפשר לבשל לבד או עם ירקות אחרים ואת הגבעולים ניתן לקצוץ או לפרוס לרוחב ולבשל קצת יותר זמן. אפשר גם להקפיץ עם ירקות אחרים.

    עלי סלק של אמנון החקלאי הם לרוב עלים צעירים, שמכילים ערך תזונתי רב. אם אתם לא מכינים את עלי סלק מיד, מומלץ לשמור אותם במקרר באריזתם המקורית במשך 3-4 ימים.

    סלרי רגיל

    בעברית סלרי נקרא "כרפס ריחני" וזה לגמרי בצדק. מלבד הריח סלרי מכיל לא מעט חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים שמעניקים לו לא מעט יתרונות בריאותיים: למשל, בעת העתיקה סלרי נחשב לתרופה מומלצת לחולי לב ודלקת פרקים. היופקרטס, אבי הרפואה המודרנית החשיב אותו לתרופה יעילה מאד להרגעת כאבים. השימוש בסלרי במטבח ישראלי נרחב מאד – החל מגבעולים קצוצים בסלט ועד תיבול של תבשילים ומרקים.

    סלרי של אמנון החקלאי מגיע אליכם באריזת פלסטיק השומרת על פריכותו וטריותו ומגנה עליו ממפגעי הסביבה.

X