תמר מג'הול

עלי תרד מזן בשרני וטעים במיוחד. נהדר בפשטידה, חביתה או בתוך סלט.

עדשים ירוקות עשירות בחלבון, סידן, חמוצות אמינו חיוניות, ויטמינים A, B ו-C, אבל מעבר לכל אלה עדשים מזינות וטעימות. אפשר להשתמש בהן בתבשילים שונים, מרקים, סלטים ואפילו לערבב עם פסטה וירקות קלויים, למשל. כדי לקצר את זמן הבישול, אפשר להשרות עדשים למשך כמה שעות במי ברז.

עדשים ירוקות של אמנון החקלאי מגיעות אליכם מוכנות לשימוש, ארוזות היטב באריזה נוחה.